Online-Bestellung

1 SUPPEN
RAU

Gemüse Suppe mit ver. Gemüse

14 EDAMAME

16 CHICKEN KARAGE

6stk Tempura Hühnchen wie schicken Nuggets

19 CHA
GIO
RE (3 Stk) ^a,d

Netz-Frühlingsrollen mit Garnelen und Taro Füllung

18 NEM
CHAY (5 Stk )

vegetarische Mini-Frühlingsrollen

17 NEM
VIETNAM (3 Stk) ^a

traditionelle hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, Steinpilzen

15 TEMPURA
GARNELEN (3 Stk)

12 POMMES ^a

11 GA
SATE
 (2 Stk) ^l

gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße

10 GARNELEN
IM
KARTOFFEL (4 Stk)

9 DAMMLING
xixiwan (5 Stk)

gedampfte Reis-Dumplings mit Garnelen. Serviert mit Wild-Kräutersalat,Sesam-Dressing, Teriyaki Soße

8 GYOZA (5 Stk) ^e

Brat-Teigtasche mit Fleisch und Gemüse gefüllt dazu

7 WANTAN
CHIEN (5 Stk) ^e

Mit gebackenen Wantan mit Hühnerfleisch und Garnelen

4 WANTAN
SUPPEN

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Krabbeln

3 SUP
MIEN
GA ^a,k

Hühnerfleisch Suppe mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

2 MISO
SUPPEN

Sojabohnen Suppe mit Seetang, dazu꞉

5 COCO
SUP (leicht scharf)

Cremiger Kokossuppe mit Gemüse, Tomaten, Champignon

6 TOM
YAM (scharf)

mit Champignon, Gemüse, Zitronengras

13 VORSPEISEN
OMAKASE ^2,l,a,e

Gemischte Vorspeisenplatte mit Gyoza, Nem Vietnam,Wantan, Edamame, Ga Nuong Sate, Sommmerrolle, HaCao

24 GARNELEN SALAT

6 Stück Mini Grill Garnelen mit Salat Dressing mit Capacio soße

25 SALMON SALAT

Lachs Grill mit Salat Dressing mit Teriyaki soße und Tomaten

22 GOI
CUON-
SOMMERROLLEN (2 Stk) ^2,a,l

vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln Salat, frischen Kräutern und Minze, Koriander gerollt in Reispapier, dazu feinen hausgemachten mit

21 DUDU
-
PAPAYA
SALAT (scharf) ^d,l

grüner Papaya Salat mit Limetten, Erdnüssen, Krabbenchips und asia. Kräutern

20 GOI
XOAI-
MANGO
SALAT (scharf)

Mango Streifen mit mix Salat - roten Zwiebeln, Erdnuss, Koriander

23 WAKAME

Gruner Algensalat serviert mit japanischen Dressings

B8 Ebi
Bowl

Tempura Garnelen, Avocado, Gurke , Edamame , Wakame

B7 Unagi Bowl ^1,2,a,k

frittierte Garnelen, Salat, Avocado, Gurke, Edamame, Reis und Unagi-Soße

B6 Ente
BBQ
Bowl ^1,2,a

BBO Ente Brust, Avocado, Gurke, Edamame, Salat, Reis, Unagi Soße

B5 Huhn
BBQ
Bowl ^1,2,a,0

gegrillter Huhn, Avocado, Gurke, Edamame, Salat, Reis, Uragi Soße und Sesam Dressing

B3 Flambierter
Lachs
Bow| ^k,2,1,o,a

flambierter Lachs, Avocado, Gurke, grüne Edamame, Goma Wakame, Sesam, Salat, Uragi Soße und Reis

B2 Thunfisch
Bowl ^1,k,a,e,0

Thunfisch, Avocado, Gurke, grüne Edamame, Reis und Sesam Soja-Lemon-Soße

B1 Lachs
Bowl ^1,2,k,a,o

Lachs, Avocado, Gurke, grüne Edamame, Reis und Sesam Dressing

B4 Veggie
Bowl ^1,2,a,e,0

Gurke, Avocado, Edamame, Salat, Tofu, Wakame, Reis und Sesam Dressing

Tempura (8
Stk.)

alles
mit
Frischkäse,
Unagi
Soße,
Chili
Mayonnaise

Specials
Rolls (8
Stk.)

alles
mit
Frischkäse,
Unagi
Soße,
Chili
Mayonnaise
, besonders
Köstlichkeiten
nach
OMAKASE
Style

Gunkan (2 Stk.)

Nigiri (2 Stk.)

Reishäppchen
mit
versch.
Topping

Inside
Out (8
Stk.)

alles
mit
Frischkäse,
Unagi
Soße,
Chili
Mayonnaise

Maki (6 Stk.)

alles
mit
Frischkäse

Futo Maki (6 Stk.)

alles
mit
Frischkäse

P7 OMAKASE
SET
1

- Sake & Tuna Maki (je 3 Stk ) - Salmon Queens Rolls 8 Stk - Aal & Tuna Nigiri (je 2 Stk ) - Ebi Futo Roll 6 Stk

P5 GRILLS
TUNA
SET

- Tempura Tuna Roll 8 Stk - Thunfisch Futo Rolls 6 Stk - Gurke & Tuna Maki 6 Stk

P4 MAKI
SET

- Tuna Futo Rolls 6 Stk - Lachs Tobiko Rolls 8 Stk - Tuna Und Lachs Flambiert Nigiri (je 2 Stk )

P3 VEGGI
HAPPY
SET

- Tempura Vegan Roll 4 Stk - Vegan Futo Roll 6 Stk - Avocado Und Kappa Maki (je 3 Stk)

P2 NIGIRI
CLASSIC
SET

- Lachs Nigiri 2 Stk - Thunfisch Nigiri 2 Stk - Flambiert Lachs Nigiri 2 Stk - UNAGI Nigiri 2 Stk - Garnelen Nigiri 2 Stk

P1 FAVOURITE
SET

- Thunfisch, Sake, Flambiert Lachs, Ebi Nigiri (je 1 Stk) - Ebi Futo Roll (6 Stk) - Avo Und Sake Maki (6 Stk)

P6 SALMON
LOVE
STYLE

- Tempura Salmon 8 Stk - Lachs Sesam Rolls 8 Stk - Lachs Nigiri 2 Stk

P14 TUNA
GRILL
KAPPACCIO (8 Stk)

mit Salat Wakame & Capriccio soße & Pepper aus OMAKASE Style

P13 SALMON
KARPACCIO (8 Stk)

mit Salat Wakame & Capriccio soße & Pepper aus OMAKASE Style

P12 TUNA GRILL KAPPACCIO

8stk ( mit Salat Wakame und carpaccio soßer , und Pepper from OMAKASE Style )

P11 SALMON KARPACCIO

8stk ( mit Salat Wakame und carpaccio soßer , und Pepper from OMAKASE Style )

P10 TUNA SASHIMI

P9 SALMON SASHIMI

P8 ROYAL SASHIMI

Thunfisch, lachs , Garnelen, jacbsmuscheln ( jeden 3stk )

K2 FAMILY
LOVER
for
(3-4)

Tuna, Lachs, Ebi, Avocado Maki, (je 6 Stk ) - Hot Tuna , Tobiko Gunkan (je 2 Stk ) - Crunchy Ebi , Alaska Ura Inside Out (je 8 Stk ) - Salmon Tempura 8 Stk - Tiger On The Water 8 Stk - Tuna Und Lachs Sashimi (je 3 Stk )

K1 FRIENDS
FOR
(
2-3
)

- Lachs, Flambiert Lachs , Tuna , Aal Nigiri (Je 2 Stk ) - Lachs Futo , Tuna Grill Futo (Je 6 Stk ) - Lachs Tobiko Rolls 8 Stk - Dragon Fire 8 Stk - Salmon Queens Rolls 8 Stk

49 CHOISE - OMAKASE 4 GANG ^e

1 Suppen , 1 Sushi platten, 1 Hauptspeise, 1 Nachtisch- bei Chefkoch

48 OMAKASE LOVER ^a,c,f

200g Rinderfilet Steak + 2 gegrillte Garnelenspieße mit Gemüse und Pommes

47 Filet Mignon Steak ^a,c,f

200g RIND Steak Blockhaus, mit Gemüse und Jasmin Reis oder Pommes

46 TOM XIEN NUONG CARRY ^e

3 stk Garnelenspieße mit mix Gemüse und Salat , Curry rot soße Spezial dazu mit Jasmin Reis

39 BÚN BÒ NAM BỘ ^e

Bun Bo Nam Bo ist frischer, leichter Salat mit in Zitronengras mariniertem Rindfleisch, frischen Kräutern und eingelegtem Gemüse. Angerichtet auf einem Bett aus Reisnudeln und grünem Salat ist Bun Bo Nam Bo nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ein k

38 BÒ LÚC LẮC ^e

Shaking Beef oder Bo Luc Lac ist ein vietnamesisches Gericht, das aus sautiertem Rindfleisch mit Gurken, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Paprika und Sojasauce besteht. Das Rindfleisch wird vor dem Braten in kleine, würfelgroße Würfel geschnitten

37 LACHS TERIYAKI ^e

LACHS steak - Teriyaki sosser japanische ingwer, Knoblauch, orange, sake mix - gebratene saisonGemüse , serviert mit Reis - Salat

31 BUN BO HUE ^e

Bun Bo, auch Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Suppe aus dünnen Reisnudeln und Rindfleisch Huế ist eine Stadt in Zentralvietnam, die mit dem Kochstil des früheren königlichen Hofes assoziiert wird Das Gericht wird wegen seiner Balance scharfer, sauer

30 PHO BO VIET NAM ^e

reisbandnudeln Suppen mit Rind , Rinderhaxe, Rinderbällchen schmecken wie HANOI PHO 1980 und kulinarische Kultur VIETNAM , mit Zwiebeln und sojasprossen , Koriander , Limetten

32 CURRY STYLE OMAKASE ^e,f

Der Thai-Curry-Geschmack ist etwas leicht scharf, beeinträchtigt aber nicht den Geschmack des Gerichts, sondern bringt ein wenig frischen und leicht Zitronengrasgeschmack mit sich , mit Gemüse dazu

33 ERDNUSS STYLE OMAKASE ^e,f

Von Vietnamesen kreiertes Erdnussaroma, das uns einen süßen und sehr duftenden Geschmack verleiht, der mit Gemüse gekocht und serviert wird. dazu

34 MANGO STYLE OMAKASE ^e,f

Die duftende Mangosauce wird mit dem Gemüse vermischt und sorgt für eine Geschmacksexplosion. Sie wird vom Küchenchef sorgfältig zubereitet dazu

35 COM RANG HANOI ^e,c

Gebratener Reis ist eine Zubereitungsweise von Reisgerichten. Daneben wird es als Bezeichnung für ein ursprünglich in der chinesischen Küche beheimatetes Gericht verwendet, das in vielfältiger Zusammensetzung verbreitet ist. gebratener Eier Reis mit

36 MY XÀO TAIWAN ^e,c

Mỳ xào ist 1st bessere Nudel chinesische und mit viel mix Gemüse und lecker mit Eier Gold

40 BÚN VÀ NEM ^e

BÚN NEM Von geschickten Händen hergestellt und sieht wunderschön aus. Darüber hinaus sind Frühlingsrollen auch ein tägliches Gericht der Vietnamesen und bei jedem Familienessen eine köstliche Wahl, nicht nur köstlich, sondern auch voller Erwartungen

41 PAD THAI NUDELN ^e

reisbahndnudeln mit Saisongemüse und unseren Pad Thai soße , Ei und Knoblauch

42 TERIYAKI LOVE STYLE ^e

TERIYAKI japanische Special soßer und saisongemüse , dazu noch serviert reis

43 HOSIN STYLE OMAKASE ^e

HOSIN asiatische Fusion soßer mit Ingwer und saisongemüse, serviert Reis

44 UDON TOKIO KIMONO ^e

japanische dicker nudeln mit Curry Sauce gebraten Gemüse und Salat dazu

45 UDON TERIYAKI ^e

Japanische dicker Nudeln mit Teriyaki Sauce und gebratenen Gemüse und Salat dazu

Erdnuss
Soße

Ingwer

Wasabi

Samba
Oelke

Chili
Mayo

Unagi Soße

Hoisin
Soße

Mango
Soße

Teriyaki
Soße

Curry Soße

Grill
Garnelen

Grill
Lachs

Knusprige
Hühnchen

Grill
Hühnchen

Knusprige
Ente