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1 WAKAME SALAT

Seealgensalat mit Sesam

2 SALAD

alat Mix und Wakame Avocado mit japanischen Dressing, maracuja.

3 MANGO SALAD

Salat Mix und Wakame Mango mit japanischen Dressing, maracuja.

4 SOMMER ROLLEN mit Garnelen (2 Stk.)

Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, frischem Salat, Kräutern und hausgemachter Sauce.

5 FRÜHLINGS ROLLEN - mit Hackfleisch (2 Stk.)

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse, serviert mit süß-saurer Sauce.

6 GYOZA - mit Hühnerfleisch (4 Stk.)

Gedämpfte oder gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit Sojasauce.

7 GYOZA mit vegan (4 Stk.)

Gedämpfte oder gebratene Teigtaschen mit Gemüse (vegan), serviert mit Sojasauce.

CRUNCHY ROLLS (JEWEILS 10 STK.) ^1,3

Große panierte Sushirolle mit Spezialsoße

MINI CRUNCHY ROLL (JEWEILS 8 STK.) ^1,3

kleine panierte Sushirolle mit Spezialsoße

Specials
Rolls (8
Stk.) ^1,3

(JEWEILS 8 STK.) mit Spezialsoße

Nigiri (2 Stk.)

Der Reis wird in kleine Happen geformt mit Fisch oder Gemüse ummantelt.

Inside
Out (8
Stk.)

Der Sushi Reis befindet sich außen und die Füllung mit dem Nori Blatt innen.

Maki (8 Stk.)

Dabei wird Reis und Fisch oder Gemüse in ein Nori Blatt mit der Bambusmatte gerollt.

SUSHI MENÜ 6 ^1,3,4,2,A,B

8 Gurke Maki 8 Thunfisch Maki 8 California Inside-Out

SUSHI MENÜ 7 ^1,4,A,B

8 Lachs Maki 8 Alaska Inside-Out 2 Lachs Nigiri

SUSHI MENÜ 8 ^1,3,4,2,6,A

8 Crispy Tiger Roll 2 Lachs Nigiri 2 Thunfisch Nigiri

SUSHI MENÜ 9 ^1,3,4,6,A,B

10 Crunchy Salmon 2 Lachs Nigiri 8 Kappa Mak

HAPPY FAMILY (3 PERS.) ^{1,2,3,4,6,10,A,H}

10 Crunchy Salmon 8 Lachs Maki 8 Gurke Maki 8 Inside Out Alaska 8 Red Dragon Roll 3 Lachs Nigiri 3 Thunfisch Nigiri Seetangsalat 3 Sashimi

PARTY TIME (4 PERS.) ^{1,2,3,4,6,10,A, B,H}

10 Crunchy Salmon 10 Crunchy Tekka 8 Lachs Maki 8 Thunfisch Maki 8 Gurke Maki 8 California Inside-Out 8 Ebi Tempura Inside-Out 8 Crispy Tiger Roll 4 Lachs Nigiri 4 Thunfisch Nigiri 4 Sashimi Seetangsalat

VEGGIE MENÜ 1 ^1,3,6

8 Avocado Maki 8 Kappa Maki 8 Paprika Maki

VEGGIE MENÜ 2

8 Kappa Maki 8 Veggie Inside-Out 2 Avocado Nigiri

GREEN GARDEN (FÜR 2 PERS.)

10 Crunchy Veggie 8 Green Buddha 8 Avocado Maki 8 Kappa Maki 2 Avocado Nigiri Seetangsalat

14 MIXED - CARPACCIO (6 Stk.)

Leicht angebratener TUNA, Salmon Sesam in feinen Scheiben, serviert mit Ponzu-Sauce, Frühlingszwiebeln und Sesam.

15 SALMON TATAR

Fein gewürfelter frischer Lachs mit Avocado, Gurke, Sesam, Mango, Wakame und Ponzu-Dressing.

16 MAGURO TATAR

Fein gewürfelter frischer Tuna mit Avocado, Gurke, Sesam, Mango, Wakame und Ponzu-Dressing.

17 OCEAN CEVICHE

Lachs, Thunfisch, octopus, Garnelen, scallop, Chilischoten, rote Zwiebeln, Koriander und Limetten

Japanischer gebratener Reis

mit Gemüse und Spargel, dazu Ei mit flüssigem Eigelb und Salat.

50 Gemüse

Spargel japanische Curry-Sauce Reis Salat

46 Gebratenes Gemüse

Spargel japanische Curry-Sauce Reis Salat

Udon Teriyaki

Gebratene Udon-Nudeln. Gemüse, Spargel japanische Teriyaki-Sauce Salat

38 Miso Suppe mit Tofu

39 Ramen mit Schweinefleisch

40 Ramen mit Hähnchen

41 Ramen Seafood

2 Garnelen 2 Jakobsmuscheln

30 Soft Shell Crab / Stück

Knusprige Soft-Shell-Krabbe Spicy Mayo Spargel

31 Maguro Tataki /3 Stück

Kurz angebratenes Thunfischfilet gerösteter Sesam Ponzu

32 Salmon Tataki / 3 Stück

Kurz angebratener Lachs Yuzu Frühlingszwiebeln

33 Hotate Butter Yaki / Stück

Jakobsmuschel Butter Shio Yuzu

34 Grilled King Prawn / Stück

Gegrillte Riesengarnele Salat Spargel

36 Ika Yaki /3 Stück

Gegrillter Tintenfisch Japanische Sauce Spargel

37 Takoyaki / Portion

Knuspriger Oktopus Mayonnaise Süßkartoffel

29 Ebi Tempura / Stück

Knusprige Garnele Mayo Ponzu-Sauce

28 Beef Carpaccio / 3 Stück

21 Yakitori Mix

Jeder Artikel 1 Stück mit Teriyaki-Sauce, Mayonnaise

27 Barbari Ente Tempura / 3 Stück

Koriander-Mayonnaise

26 Barbari Ente Gegrillt / 3 Stück

Salat Wakame

25 Gegrillter Schweinebauch / 3 Stück

Ponzu-Yuzu-Sauce

24 Karaage / 2 Stück

Japanisches Fried Chicken Yuzu-Mayonnaise

23 Yakitori Rindersteak

Stück

22 Yakitori Chicken

Stück

18 Sashimi Mix Deluxe

Person Jeder Artikel 1 Stück

19 Sashimi Salmon

pro Stück

20 Sashimi Tuna (Yellowfin)

pro Stück

Bitte wählen Sie eine Hot-Pot-Sorte (inkl. Kaution)

Das Set enthält vier Platten mit Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Pilzen, Gyoza, Tofu, Nudeln, Macarons und vier BBQ-Soßen. Das Gerät wird für 2,5 Stunden vermietet. 50 € Kaution, bar zahlbar und nach unbeschädigter Rückgabe ist erstattbar.